• Láb 283, 900 67 Láb
  • +421 905 712 429

Predjedlá / Starters

  • 9,80

    Tartar z údeného lososa

    s kôprom a limetou so šalátikom z feniklu a bielej reďkovky s bagetkou

    Smoked salmon tartare with dill, lime, fennel and white redish, baguette / 80g

  • 10,20

    Grilovaná FOIE GRAS

    mazanec & teplé jablkové čatní s hrozienkami, demi – glace

    Grilled foie gras, „mazanec“,Apple chutney with raisins, demi – glace / 70g

  • 8.90

    Rafaelo z kozieho syra

    obalené v pistáciach, marinovaná červená repa &  Balsamico a žerucha

    Goat cheese rafaelo with pistachios, marinaded beetroot, balsamico and pepper grass/ 120 g

Polievky / Soups

  • 3.20

    Batátové „Cappuccino“

    s tyčinkou z lístkového cesta

    Sweet potatoe „cappuccino“ with puff pastry bar/ 0,33 l

  • 3.20

    Paradajkový krém

    s parmezánom a domácim pestom

    Tomato cream with parmesan and home made basil pesto / 0,33 l

  • 2.70

    Domáca slepačia polievka

    s mäsom, zeleninou a rezancami

    Chicken Broth, vegetable and noodles / 0,33l

Hlavné jedlá / Main courses

  • 12.80

    Bravčová panenka

    balená do špeku podávaná so sedliackymi zemiakmi s bryndzou a hríbovým demi-glace

     Pork tenderloin wraped with speck, potatoes with sheep cheese and mushrooms demi – glace 180/200g

  • 15,20

    Dusené teľacie líčka

    na červenom víne podávané s paštrnákovým pyré, chipsom z prosciutta a redukovanou omáčkou

    Beef cheeks pot – roast with red wine, parsnip purée, prosciutto chip, reduced sauce 200/200g

  • 18.70

    Steak z hovädzej sviečkovice

    podávaný s restovanou farebnou špargľou, prosciuttom a omáčkou podľa výberu

    Beef tenderloin steak, asparagus, prosciutto, sauce 200/200g

  • 10,80

    Kuracie prsia „SUPREME“

    podávané so zeleninovým rattatuille so špenátom a omáčkou demi-glace s tymiánom

    Chicken breast „supreme“ with vegetable rattatuille, spinach sauce demi – glace with thyme 200/200g

  • 14,70

    Pečené kačacie prsia

    podávané s pyré zo sladkých zemiakov s krémovou gaštanovou omáčkou

    Roast duck breast with sweet potatoe purée and cream chestnut sauce 180/ 200g

Ryby / Fish

  • 13.60

    Filet z pražmy kráľovskej

    podávaný s teplým šalátom zo zemiakov, hrášku a špenátu s domácim bazalkovým pestom

     Sea bream steak with warm potatoe salad, pea, spinach and home made basil pesto 160/200g

Cestoviny / Pasta

  • 9,20

    Krémové rizoto

    zo sušených hríbov s parmezánom a petržlenovou vňaťou

    Cream dried mushrooms rissotto with parmesan and parsley stalk / 220g

  • 8,80

    GNOCCHI S KRÉMOVOU OMÁČKOU

    z modrého syra, kuracím mäsom a baby špenátom

    Gnocchi with cream sauce of blue cheese, chicken and baby spinach / 300g

  • 12,90

    TAGLIOLLINI

    s hovädzou sviečkovicou, baklažánom, paradajkami a parmezánom

    Tagliollini with beef tenderloin, aubergine, tomatoes and parmesan / 300g

Šaláty / Salads

  • 9,30

    TRADIČNÝ „CEASAR“ ŠALÁT

    s rímskymi listami, parmezánom, krutónmi a kuracím mäsom

    Tradicional „Caesar“ salad with, romain lettuce, parmesan, croutons and chicken / 250g

  • 10,10

    ŠALÁT „GALL“

    s prosciuttom, sladkým melónom, mozzarellou, listami & karamelizované orechy

    „Gall“ salad with prosciutto, sweet melon, mozzarella, caramelized nuts / 250g

Detské menu / For Kids

  • 5.50

    Kurací mini-špíz Hawai

    s hranolkami a tatárskou omáčkou

    Skewered chicken meat „hawai“, chips /100g

  • 4,60

    Mini Home made žemlovka

    s jablkami a škoricou

    Mini home made bread pudding with strawberries and cinnamon /150g

  • 4.60

    Vyprážaný syrový medvedík

    alebo dinosaurus s hranolkami

    Deep – fried cheese „teddy“, chips /100g

  • 4.80

    Kurací Kids burger s hranolkami

    Chicken kids burger with chips / 100g

Prilohy / Side dishes

  • 2,80

    RESTOVANÁ SEZÓNNA ZELENINA

    so špenátom

    Roast vegetables with spinach /200g

  • 2,20

    OPEKANÉ ZEMIAKY

    s rascou

    Fried potatoes with caraway /200g

  • 2.20

    VARENÉ ZEMIAKY

    s petržlenovou vňaťou

    Boiled potatoes with parsley stalk /200g

  • 2,20

    BELGICKÉ HRANOLKY

    Belgian chips /200g

Omáčky/ Sauce a dressingy / dressing

  • 1.40

    Dressing

    TATÁRSKA OMÁČKA, KEČUP

    Tartar sauce, ketchup /50g

  • 1.70

    Teplé omáčky / Sauce

    DEMI-GLACE,
    DEMI-GLACE SO SUŠENÝMI HRÍBAMI,
    KRÉMOVÉ DEMI-GLACE S GAŠTANMI, OMÁČKA Z MODRÉHO SYRA

    Demi-glace, Demi-glace with dried mushrooms, Demi-glace with chestnuts, Blue cheese sauce / 50g

Dezerty / Desserts

  • 3.10

    HOME MADE koláčik

    podľa aktuálnej ponuky

    Daily offer dessert / 100g

  • 4,10

    HORÚCE MALINY

    s vanilkovou zmrzlinou

    Hot raspberries and vanila ice- cream /150g

  • 4,10

    VANILKOVÉ CREME BRŮLLÉ

    so sezónnym ovocím & cantuccini

    Vanila Creme Brullé with fruit and cantuccini /150g

Pochutiny / Snacks

  • 4,90

    Výber slovenských syrov, grissiny a hrozno

    Selection of Slovak cheese, grissins, grape / 300g

  • 3,20

    Miska miešaných olív

    Olives / 100g

  • 3,20

    Pražené mandle

    Fried almonds / 100g

  • 2,10

    Pistácie

    Pistache / 75g

  • 1,80

    lay´s chipsy

    LAY´S potato chips / 75g